AUREO Parmigiano Reggiano 36 månader har en hög doftintensitet och inslag av kryddor och rökt ost med en intensiv gul färg med tendens till bärnsten och väl synliga tyrosinkristaller.
36 månader, Slow Food Presidium, Vacca Bianca Modenese
Ekologisk parmesanost från MODENESE BIANCA-koan Presidium Slow Food 1 kg bitar minst 36 månaders mognadslagring
€47,85
Om du vill njuta fullt ut av 36 månader gammal Parmigiano Reggiano rekommenderar vi att du smakar den i flingor med några droppar balsamvinäger från Modena och Reggio Emilia DOP. Passar också utmärkt i kombination med kastanjehonung eller eukalyptushonung.
